{"product_id":"el-socorro-espresso","title":"EL SOCORRO | Espresso","description":"\u003ch1\u003eEL SOCORRO I Espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSpeciality Coffee | SCA 85,5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Guatemala\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarm\u003c\/strong\u003e: Palencia, Guatemala \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe\u003c\/strong\u003e: 1850 m Höhenmeter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e: Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietät\u003c\/strong\u003e: Pacamara\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung\u003c\/strong\u003e: Washed\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Karamell, Pflaume, Schokolade, Orangenschale, getrocknete Früchte\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du auf der Suche nach deinem nächsten Espresso-Erlebnis bist, führt dich dieser \u003cbr\u003eKaffee direkt nach Palencia, Guatemala – zur renommierten Finca El Socorro, die \u003cbr\u003emehrfach für ihre außergewöhnliche Qualität ausgezeichnet wurde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Besonderheiten \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon den rund 700 Hektar der Farm sind etwa 85 Hektar mit Kaffee bepflanzt. Der Rest bleibt \u003cbr\u003eNatur: Wälder, Blumenfelder und Viehzucht sorgen für Biodiversität und natürlichen \u003cbr\u003eSchatten. Die Pacamara-Bohnen werden im washed process aufbereitet – entpulpt, fermentiert, gewaschen und anschließend schonend getrocknet. Jede Charge wird direkt auf der Farm verarbeitet und sorgfältig dokumentiert: von Varietät über Parzelle bis zur Höhenlage. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Tasse \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin ausgewogener Espresso mit Noten von Karamell und Schokolade, getragen von einer \u003cbr\u003esaftigen Pflaumensüße und feinen Anklängen von Orangenschale und getrockneten \u003cbr\u003eFrüchten. Klar strukturiert, elegant und vielseitig. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWarum El Socorro besonders ist \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnter der Leitung von Juan Diego zählt die Farm zu den besten in Guatemala - ausgezeichnet mit dem Cup of Excellence in den Jahren 2007, 2011 und 2020. \u003cbr\u003eNachhaltigkeit ist dabei zentral: Schutz natürlicher Ressourcen, Schattenbäume und eine \u003cbr\u003eausgewogene Flächennutzung prägen den Anbau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 79px; width: 100.088%;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 27.625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.2624%; height: 27.625px;\" valign=\"top\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 5.14184%; height: 27.625px;\" valign=\"top\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5319%; height: 27.625px;\" valign=\"top\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.0638%; height: 27.625px;\" valign=\"top\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 51.375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.2624%; height: 51.375px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e250g\u003cbr\u003e1000g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 5.14184%; height: 51.375px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e=\u003cbr\u003e=\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5319%; height: 51.375px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e12,90 €\u003cbr\u003e43,90€\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.0638%; height: 51.375px;\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003csup\u003e(1000g = 51,60€)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(1000g = 43,90€)\u003cbr\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"AGATA","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohnen","offer_id":56347315798281,"sku":"1-1007857","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":56347317043465,"sku":"1-1007859","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen für Herd- \/ Mokkakanne","offer_id":56347317109001,"sku":"1-1007861","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohnen","offer_id":56347315732745,"sku":"1-1007858","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen für Siebträger","offer_id":56347315831049,"sku":"1-1007860","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen für Herd- \/ Mokkakanne","offer_id":56347317174537,"sku":"1-1007862","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0028\/2528\/9839\/files\/Design_ohne_Titel_8bd26598-2587-48ae-bd0b-7005424bad0b.png?v=1762078626","url":"https:\/\/agata-kaffee.business\/products\/el-socorro-espresso","provider":"AGÁTA Rösterei \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}